Die Kirschen sind los.

Denn jedes Jahr aufs Neue beginnt im Schwarzwald ein kleines Wunder: Die Ernte startet, und irgendwo in einer gemütlichen Küche wird der Teigschüssel wieder einmal etwas Unwiderstehliches anvertraut. Klingt vertraut? Dann wissen Sie bereits, worauf wir hinauswollen.

Der Schwarzwälder Kirschtorte. Diesem Klassiker unter den deutschen Kuchenlegenden. Sahne, Biskuit, Schokolade – aber ohne das richtige Kirschwasser ist das Ganze nur ein netter Versuch. Mit unserem wird's ein Erlebnis.

Das Kirschwasser von Brennerei Burger bringt klaren Fruchtcharakter, angenehme Tiefe und dieses typische Schwarzwälder Aroma, das eine Torte erst zur echten Schwarzwälder macht. Nicht zu süß, nicht zu scharf. Einfach richtig.

Ob Sie die Torte nach Omas Rezept backen oder einen modernen Moment zelebrieren – unser Kirschwasser ist der heimliche Star auf jedem Kuchenteller. Und ja, ein kleiner Schluck für den Koch gehört natürlich dazu. Qualitätskontrolle, nennt man das.

Die Kirschenzeit beginnt bald – und damit Ihre beste Ausrede des Jahres, endlich wieder selbst zu backen. Wir halten schon mal das Kirschwasser bereit.

„Eine Schwarzwälder Kirschtorte ohne echtes Kirschwasser ist wie der Schwarzwald ohne Bäume."

Unser Schwarzwälder Kirschwasser gibt es direkt bei uns in der Brennerei – als treuer Begleiter für die nächste Torte oder als edles Geschenk für alle, die den Schwarzwald im Herzen tragen.